香葱小餐包

香葱小餐包的做法
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健康功效:

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

粉团
葱花适量

菜谱做法:

  • 香葱小餐包的做法图解1

    1.搓好粉团后再揉薄,洒上葱粒再从底部卷起成长条型。 用小刀将长条状粉团切成均等小段,逐一将各小段两端向下折合及搓成球状。 再用湿毛巾覆盖各小面团,待发酵约20分钟。 逐一将小面团置在蛋糕杯内。

  • 香葱小餐包的做法图解2

    2.逐一洒上葱粒及芝麻

  • 香葱小餐包的做法图解3

    3.入炉前扫上一层蛋液

  • 香葱小餐包的做法图解4

    4.预热焗炉至180度,放入内焗约10分钟至表面金黄即可。

  • 香葱小餐包的做法图解5

    5.取出蛋糕纸令卖相更吸引

  • 香葱小餐包的做法图解6

    6.包质松软、气孔绵密,口感比坊间出售的小餐包更好吃!

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