葱香芋头

葱香芋头的做法
132浏览 / 0收藏

健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料:

两人份
红葱100克
生抽两匙
老抽一匙
细盐

菜谱做法:

  • 葱香芋头的做法图解1

    1.芋头去皮切块,热水蒸熟10至15分钟,依个人喜好的口感而定。备用。

  • 葱香芋头的做法图解2

    2.1葱末金黄色后,倒入预先蒸熟的芋头块翻炒,让每块芋头都能沾上红葱末。
    然后加入依个人口味适量的调味料(生抽、老抽、细盐),如果是炒一大锅的芋头,可以再加些素香菇蚝油提味。

  • 葱香芋头的做法图解3

    3.2热锅下麻油小火爆香红葱末。

  • 葱香芋头的做法图解4

    4.盛盘后,可撒一些青葱末增添色香。
    或者在盘底下先放些能生吃的青菜也可以。

葱香芋头相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!