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  • 用料:

  • 培根  2片
  •  1颗
  • 面包粉  2大匙
  • 马铃薯  2颗
  • 柠檬皮削  少许
  • 太白粉  1大匙
  • 沙拉油  1杯
  • 沙拉酱  适量
  • 亨氏番茄酱  3大匙
  •  1小匙
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 马铃薯洗净削皮切小块,蒸熟后,再把煎得香酥的碎培根放入,并加入包含亨氏番茄酱的调味料。
  • 2. 均匀地混合,捣成泥,揉成圆球状。
  • 3. 马铃薯球先沾太白粉,再沾蛋液,裹上面包粉,准备下锅油炸。
  • 4. 马铃薯球炸至表面金黄就可以捞起。
  • 5. 马铃薯球放在纸巾上,吸去多馀的油脂后,就可以摆盘,挤上些许的沙拉酱,就可以享用!