丝瓜肉末粥

丝瓜肉末粥的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料:

肉末200克
白米2杯
适量
酱油

菜谱做法:

  • 丝瓜肉末粥的做法图解1

    1.~丝瓜切薄片,白米洗净备用 肉末加上适量酱油胡椒粉调味一下备用

  • 丝瓜肉末粥的做法图解2

    2.~起油锅先倒入调好味的绞肉炒香再倒入一些酱油呛锅

  • 丝瓜肉末粥的做法图解3

    3.~在加入丝瓜白米一起拌炒

  • 丝瓜肉末粥的做法图解4

    4.~倒入适量的水与调味料煮滚后转小火闷煮

  • 丝瓜肉末粥的做法图解5

    5.~至米饭熟透与丝瓜肉末融合一起最后淋上蛋液完成

菜谱小贴士:

小火慢煮不只能摇主出丝瓜的清甜也可以让白米吸饱汤汁喔

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