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丝瓜肉末粥的做法
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用料:
丝瓜
2条
肉末
200克
白米
2杯
水
适量
盐
酱油
小贴士:
小火慢煮不只能摇主出丝瓜的清甜也可以让白米吸饱汤汁喔
做法:
1.
~丝瓜切薄片,白米洗净备用 肉末加上适量酱油胡椒粉调味一下备用
2.
~起油锅先倒入调好味的绞肉炒香再倒入一些酱油呛锅
3.
~在加入丝瓜白米一起拌炒
4.
~倒入适量的水与调味料煮滚后转小火闷煮
5.
~至米饭熟透与丝瓜肉末融合一起最后淋上蛋液完成