花团锦簇麻油虾

花团锦簇麻油虾的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.鲜虾把鬚鬚和头上尖尖的剪掉,再从背部划上一刀,去除肠泥,再用盐抓一抓备用

  • 2.1热锅后加入麻油,爆香姜片,再把虾放下去加点盐拌炒

  • 3.2滚水中加二匙盐,把青花菜烫到想到要的软度再盛盘摆盘子外围一圈

  • 4.半熟后再加入米酒及枸杞(连同泡的水)一起下锅煮

  • 5.虾子熟后再盛盘铺在中间,把汤汁均匀的洒上即可

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