鲜甜清爽白萝卜粥

鲜甜清爽白萝卜粥的做法
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食材用料:

米2杯
白萝卜2/1个
香菜或芹菜末少许
香菇4个
贡丸ˊ燕饺酌量
蟹棒4个
虾子ˊ乌贼随意
鲜蚵约200g
排骨汤块1个
盐2/1小匙
糖4/1小匙
白胡椒粉少许
油葱酥1大匙

菜谱做法:

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解1

    1.1先将米依平时清洗方式洗净ˊ沥除水份备用ˊ
    取一锅子ˊ加入油1大匙ˊ先将泡软切丝的香菇爆香ˊ
    接着加入切成条状的白萝卜ˊ略为拌炒(可除掉萝卜的生涩味)
    然后将洗净的米ˊ和拌炒过的香菇和萝卜ˊ一起放入快锅内锅中。

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解2

    2.2[做法]先准备好所需材料ˊ并将所有食材清洗干净ˊ处理成适当大小

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解3

    3.1最后再试试味道ˊ并洒上少许白胡椒粉和香菜末。

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解4

    4.2用煮粥功能完成炖煮。(我用快锅共15分钟)
    (煮粥时米和水比例为1:6ˊ也就是米1杯需加入水6杯)
    炖煮完成后ˊ再将剩馀[材料]一起加入(香菜除外)ˊ
    然后也将[调味]完成ˊ以加热功能略滚熟透即可。

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解5

    5.鲜甜清爽白萝卜粥就完成啰~

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解6

    6.粥的稠度适中ˊ萝卜清甜ˊ海鲜味美ˊ加上其他丰富食材ˊ
    真的是自己动手做才能这样不惜成本。

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解7

    7.萝卜我切条状ˊ没用刨刀ˊ这样会比较有口感。

  • 鲜甜清爽白萝卜粥的做法图解8

    8.食材配料ˊ只要自己喜欢也方便取得即可ˊ不一定要照欧巴桑的ˊ
    冷冷的天ˊ为家人准备一锅粥ˊ
    相信大家能吃的大大满足喔~~

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