番茄肉酱饭团

番茄肉酱饭团的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 1.烧锅热水,番茄洗净去蒂后,在底部划十字,丢入滚水煮一下下,再拿出来用冷水沖即可方便去皮,把鸡肉、洋葱、番茄、都交由切碎器切成末状

  • 2.热锅后加入一点油,炒香蒜末,接着再炒洋葱,洋葱炒到半透明后,倒入绞肉翻炒,待锅里食材都炒出香气后,就把番茄末也倒下去,然后加适量的水,滚了之后放些冰糖和盐做调味。

  • 3.熄火待凉了后用搅拌器把刚煮好的番茄肉酱打成泥状

  • 4.用电饭锅把米和刚煮好的肉酱一起煮,如果觉得水分不够可添加些水来调整

  • 5.电饭锅起跳后待凉了就可捏成小饭团,再用海苔做装饰就完成啦!

菜谱小贴士:



番茄肉酱可以一次做多一些,不需打成泥,冰入冷冻库保存,可以搭配意大利面、拌饭等等
小宝宝还不能接受盐份的话可以不必放哟~调味因个人喜好而定

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