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山药土鸡汤的做法
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用料:
土鸡肉
半只
山药
1/2根
红枣
10颗
莲子
1把
枸杞
1把
当归
2片
姜
2片
做法:
1.
材料看各人喜好,山药去皮切块
2.
先煮滚水加姜片,鸡肉烫出血水后倒掉,再加清水煮滚。除山药外其他食材加入中小火闷煮20-30分钟。
3.
最后加入山药煮1-2分钟即可起锅