1.将黑糖和鸡蛋搅拌均匀至黑糖溶化
2.香蕉切片放入步骤1,接着将香蕉捣成泥状
3.然后慢慢倒入过筛的低筋面粉,泡打粉及小苏打粉搅拌均匀
4.接着加入牛奶搅拌均匀
5.最后加入沙拉油搅拌均匀
6.倒入模型后拿起轻敲几下,再洒上杏仁碎即可进烤箱烘烤,170度烤约40~45分
7.香喷喷的香蕉蛋糕烤好之后脱模,然后放在架上冷却,切片即可以享用啰~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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