秋葵虾仁煎蛋

秋葵虾仁煎蛋的做法
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食材用料:

盐巴少许
意大利综合香料少许
调味米酒1大匙
秋葵6~7根
5颗

菜谱做法:

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解1

    1.秋葵洗净去蒂头,横切成约1cm的片状,虾仁洗净,抓一点蛋液与米酒先腌备用,蒜头切细末备用

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解2

    2.蛋打散,加入适量盐巴、米酒与调味米酒搅拌均匀

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解3

    3.蒜末先爆香后,加入秋葵略为拌炒,闻到秋葵香味后,关火

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解4

    4.讲炒过的秋葵倒入蛋液中搅拌,并加入意大利香料

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解5

    5.下锅中小火煎

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解6

    6.把虾仁也放上去~~

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解7

    7.翻面,让另一面也煎熟,尤其是虾仁

  • 秋葵虾仁煎蛋的做法图解8

    8.煎熟后,起锅切一切成盘,完成噜

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