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紫米黑豆奶盖的做法

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  • 用料:

  • 紫米  1杯
  • 黑豆  1杯
  • 热开水  500毫升
  • 黑糖  30克
  • 鲜奶油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 黑豆泡水隔夜、滤掉水,电锅外锅二杯水蒸熟。紫米一杯洗净加水一杯泡一小时,连同水以煮饭的方式煮熟。
  • 2. 取一量米杯的黑豆和紫米加热开水、黑糖,放调理机打匀。
  • 3. 倒入杯子中
  • 4. 鲜奶油加糖打到湿性发泡(可流动的状态),加在黑豆紫米浆表面,平均撒上少许盐;一口喝进~~融合盐、鲜奶油、黑米浆~~三重奏的口感,浓郁好喝又特别喔!
  • 5. 剩下的紫米加龙眼干、二砂糖拌匀,做成小丸子当零嘴点心也好吃。宝贝秀发选对适合自己的洗发乳和吃对食物同样重要喔!
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