香葱马铃薯蛋包

香葱马铃薯蛋包的做法
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菜谱做法:

  • 香葱马铃薯蛋包的做法图解1

    1.讲青葱洗净切条或切粒都可以,马铃薯去皮刨丝待用。
    取出锅加入1匙食油,马铃薯丝下锅慢火炒约3分钟。

  • 香葱马铃薯蛋包的做法图解2

    2.将蛋打入碗中打散,将炒好的马铃薯丝,葱条和剩馀的材料加入蛋汁中轻轻搅拌均匀。

  • 香葱马铃薯蛋包的做法图解3

    3.锅内加入少许食油,油热将混合好的材料下锅,用铲子轻轻拨开,中火前后煎至金黄色即可。

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