茄汁肉酱珍珠丸的做法

• 1.主要食材~ (糯米先泡水 30 分钟沥干水份)

• 2.绞肉和腌料搅拌抣匀 ( 蛋黄要捞起来喔~)

• 3.同一方向搅拌出黏性~

• 4.用手捏成一小圆状~沾上长糯米~

• 5.放入电锅 (一杯水) 蒸熟闷一下~

• 6.用小黄瓜和小番茄装饰一下就可以上桌啰~
  有得到小朋友的喜爱喔~@@