鲭鱼鱼松

鲭鱼鱼松的做法
383浏览 / 1收藏

食材用料

新鲜鲭鱼1kg
香菇素蚝油或酱油35g
植物油30g
白芝麻适量

鲭鱼鱼松的做法

  • 鲭鱼鱼松的做法图解1

    1.鲜鱼先洗净→(鱼的部分不加水)电锅水量以一杯先蒸熟

  • 鲭鱼鱼松的做法图解2

    2.剥去多鱼骨头与鱼刺(要完全剃除干净)→用叉子或汤匙将鱼肉先弄松散。

  • 鲭鱼鱼松的做法图解3

    3.加入调味料1的部分→用擂的方式以中小火慢慢不停的擂动。

  • 鲭鱼鱼松的做法图解4

    4.擂到鱼肉松散成金黄色松松的就可以加入→适量的白芝麻拌炒均匀即可。

  • 鲭鱼鱼松的做法图解5

    5.完成自制能吃的安心的鱼松

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!