桂花牛奶冻

桂花牛奶冻的做法
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食材用料:

鲜奶500毫升
玉米粉45克
冷水45毫升
桂花酱适量

菜谱做法:

  • 桂花牛奶冻的做法图解1

    1.1玉米粉加水拌匀后慢慢倒入1.(边倒边搅拌)

  • 桂花牛奶冻的做法图解2

    2.2鲜奶加糖煮融化

  • 桂花牛奶冻的做法图解3

    3.全部倒完后,以同一个方向不断搅拌,就在你觉得不会浓稠前,突然会变浓稠,当停下搅拌时会起泡泡(沸腾)就差不多好了。

  • 桂花牛奶冻的做法图解4

    4.倒入容器中冷却、冷藏二小时

  • 桂花牛奶冻的做法图解5

    5.加桂花酱食用

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