彩椒炒牛肉丝

彩椒炒牛肉丝的做法
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健康功效:

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

牛肉丝100元
七味粉适量
玉米粉水2大匙
七彩胡椒粒少许
太白粉1中匙

菜谱做法:

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解1

    1.准备三色彩椒及洋葱切细长片、蒜头切薄片

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解2

    2.将牛肉丝以腌料均匀拌一下,腌渍30~40分钟

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解3

    3.以2大匙油热锅后,蒜片下锅爆香,再将牛肉下锅拌炒

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解4

    4.约莫7-8分熟时起锅备用

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解5

    5.另外将彩椒及洋葱全下锅拌炒

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解6

    6.再将炒牛肉的汤汁倒入锅内拌炒

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解7

    7.接着放入牛肉丝

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解8

    8.再加入1.5大匙酱油及玉米粉水勾欠拌炒即可

  • 彩椒炒牛肉丝的做法图解9

    9.起锅装盘,洒些七味粉更赞喔~

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