香煎豆皮

香煎豆皮的做法
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菜谱做法:

  • 香煎豆皮的做法图解1

    1.起油锅,把豆皮放下,一开始大火之后转中火,看到豆皮边缘金黄,可以用铲子试试看,可以动的话就翻面

  • 香煎豆皮的做法图解2

    2.翻面之后再煎

  • 香煎豆皮的做法图解3

    3.煎好之后先放旁边

  • 香煎豆皮的做法图解4

    4.用少许油爆香葱花(可以用刚煎豆皮剩馀的油,如果太多可以倒掉一些)葱花爆出香味就可以,不要炒焦了

  • 香煎豆皮的做法图解5

    5.加入酱油跟糖,糖溶化之后就可以把酱汁淋在豆皮上

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