高丽菜炒香菇

高丽菜炒香菇的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 高丽菜炒香菇的做法图解1

    1.高丽菜切丝;香菇去梗切丝

  • 高丽菜炒香菇的做法图解2

    2.大蒜拍碎,下锅爆香;高丽菜丝和香菇丝下锅翻炒后,加入调味料,加入半碗水

  • 3.盖上锅盖闷煮,期间可掀盖翻炒

菜谱小贴士:



在步骤二不加调味料,改为起锅后加入日式沙拉酱凉拌,也很清爽;香菇梗可单独炒来吃,或用气炸锅炸好后加胡椒,都好吃

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