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辣味青椒炒肉的做法

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  • 用料:

  • 青椒  1条
  • 中里脊  200g
  • 小番茄  4颗
  • 七味粉  适量
  •  适量
  • 蒜头  2瓣

做法:

  • 1. 肉用中里脊(俗称老鼠肉)切薄薄的小片,不用腌 青椒切小块、小番茄对切、蒜头切片
  • 2. 锅内放油爆香蒜片后,放入肉片炒至肉片变色,加入青椒续炒,起锅前再加入番茄、盐、七味粉调味拌匀即可