鲜菇马铃薯鸡翅煮的做法

做法：

• 1. 鸡翅中段洗净备用
• 2. 鸡肉及马铃薯切块，大蒜拍打后切丁
• 3. 鸡翅直接与大蒜丁用中火拌炒，至五分熟，看到鸡皮有些变色，再加入香菇丁继续拌炒
• 4. 接着加入马铃薯，以及两大匙酱油，半小匙糖，调味米酒少许，继续拌炒至食材都着色，之后加入水至食材八分满(配面)，如果要配饭的话，水加少一点收干。
• 5. 加在煮好的面上，好吃营养又简单^^