芝司水煮蛋

芝司水煮蛋的做法
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食材用料

芝司水煮蛋的做法

  • 芝司水煮蛋的做法图解1

    1.蛋,芝司片,紫菜

  • 芝司水煮蛋的做法图解2

    2.将蛋冲洗干净,冷水量须盖蛋两寸以上。然后以中火煮10分钟。

  • 芝司水煮蛋的做法图解3

    3.煮好之后将鸡蛋切半,把蛋黄取出来。

  • 芝司水煮蛋的做法图解4

    4.把芝司切成小片,紫菜剪条状。

  • 芝司水煮蛋的做法图解5

    5.把所有小块状的芝司都放入蛋黄洞口里,再将另一面鸡蛋给盖上。之后,使用2-3层的紫菜条把蛋包住,以确保经过融化的奶酪不会流出来。

  • 芝司水煮蛋的做法图解6

    6.将油锅用中低火烧热,然后翻炒几分钟,让芝司完全融化。

  • 芝司水煮蛋的做法图解7

    7.起锅后,把蛋切开。你可看见那融化的芝司会慢慢的流出…

  • 芝司水煮蛋的做法图解8

    8.闻起来有股淡淡的紫菜香气,再搭配一口芝司蛋,真的很美味~

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