黄金菇鸡汤的做法

做法：

• 1. 小鸡腿川烫去血水。
• 2. 蘑菇切片，黄金菇抓丝备用。
• 3. 蒜头切碎备用。
• 4. 小鸡腿加蒜头炖煮10分钟。
• 5. 加入全部菇类煮10分钟。
• 6. 加入肉丝煮熟。
• 7. 加盐试味道。
• 8. 加米酒煮2~3分钟，让酒精蒸发，即可起锅。