日式萝卜煮秋刀鱼

日式萝卜煮秋刀鱼的做法
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食材用料:

材料
秋刀鱼5只
白萝卜中型半颗
柴鱼1一把
调味料
酱油100cc
乌醋30CC
冰糖2汤匙
话梅3颗
盐少许
料理米酒50CC
水2碗

菜谱做法:

  • 日式萝卜煮秋刀鱼的做法图解1

    1.秋刀鱼洗净切半
    萝卜磨成泥(也可以刨成丝状)
    萝卜泥铺底,放入秋刀鱼,柴鱼,话梅

    将所有调味料放入,水必须要盖过所有食材,
    煮滚后开小火慢慢煮约2.5小时即可食用。

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