杞子龙眼

杞子龙眼的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

杞子2 汤匙
桂圆 / 龙眼适量
片糖适量

杞子龙眼的做法

  • 1.鸡蛋连蛋壳放入冷水锅中煮沸,关火,焖5、6分钟,从锅中取出晾凉去壳。

  • 2.将枸杞子略浸泡,龙眼、片糖清洗干净。

  • 3.将枸杞子、龙眼、片糖放入冷水锅中,开火烧开,煮至龙眼颜色透明,片糖溶化,将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。

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