焗烤鲭鱼洋芋

焗烤鲭鱼洋芋的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

鲭鱼鱼菲力1片,用汤匙刮鱼饺肉。
1颗,煮水煮蛋,切碎。
盐巴一小撮
意大利香料适量

菜谱做法:

  • 焗烤鲭鱼洋芋的做法图解1

    1.融化30公克的奶油,放入30公克面粉拌炒。接着200ml的牛奶倒入,慢慢翻炒至均匀。在煮白酱的同时,蒸马铃薯,煮水煮蛋。

  • 焗烤鲭鱼洋芋的做法图解2

    2.趁热将蒸熟的马铃薯切开,挖出泥压成泥,外皮留着备用。拌入白酱、鲭鱼碎肉、意大利香料、黑胡椒及盐。

  • 焗烤鲭鱼洋芋的做法图解3

    3.均匀拌好填入马铃薯里,烤箱200度C烤10分钟,将鲭鱼洋芋泥烤熟。

  • 焗烤鲭鱼洋芋的做法图解4

    4.从烤箱取出,洒上起司丝,再次进烤箱200度C烤15分钟,表面呈金黄色微焦即可。

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