泰式罗勒炒猪肉的做法

• 1.猪肉我会自己剁的．

• 2.干葱，蒜头，
  辣椒 ，虾酱用石桩舂成酱．

• 3.先炒香酱料．

• 4.加入肉碎．加水慢慢煮至软色．个人很少买免治猪肉，因为猪肉被搅碎后，会完全失去质感．

• 5.猪肉炒至九成熟时，才加入罗勒叶，炒至软身便可上碟．最后加入调味即可．