冬瓜虱目鱼汤

冬瓜虱目鱼汤的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.备一锅滚水,放入冬瓜及部分姜丝煮至冬瓜9分熟,再加入虱目鱼肚一起炖煮

  • 2.在砂锅中,滴入酒.香油及剩馀的姜丝,再将煮好的冬瓜虱目鱼汤倒入砂锅中,洒上葱花即可完成

菜谱小贴士:

1、

事前准备:
2、虱目鱼肚切小片,冬瓜切块
3、姜切丝,葱切花
4、可视个人需求加盐,不加也很好喝

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