葱爆牛肉

葱爆牛肉的做法
84浏览 / 0收藏

食材用料:

火锅牛肉片300g
蒜末1大匙
姜丝适量
红辣椒段3支
葱段8支
蛋白1/2个
太白粉1大匙
乌醋1小匙

菜谱做法:

  • 葱爆牛肉的做法图解1

    1.1锅里放入3大匙的油,爆香姜丝后再放入葱白,蒜末爆香后盛起。

  • 葱爆牛肉的做法图解2

    2.2牛肉用腌料腌约10分钟。

  • 葱爆牛肉的做法图解3

    3.将爆香的油倒入牛肉上,拌一拌,再放入锅里炒至半熟。

  • 葱爆牛肉的做法图解4

    4.再放入爆香料,跟酱油,蚝油,米酒。

  • 葱爆牛肉的做法图解5

    5.炒至牛肉快熟时,放入葱青,红辣椒段,至葱青变色后倒入乌醋拌匀即可。

葱爆牛肉相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!