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焗蛋盅的做法
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用料:
全蛋液
1颗
磨菇丁20g
20g
培根丁
1片
洋葱丁20g
20g
动物鲜奶油
15g
黑胡椒
少许
起司丝
适量
起司粉
适量
盐
适量
糖
适量
做法:
1.
洋葱丁+磨菇丁+培根丁入锅,用少许油炒熟后加入适量盐,糖,黑胡椒调味
2.
再将全蛋+动物鲜奶油+起司丝+1的材料,拌匀倒入烤模进烤箱
3.
上火200度下火170度,烤至表面金黄,约15分,出炉后洒上起司粉,即可OK