白酱烤马铃薯的做法

做法：

• 1. 准备食材，火腿，洋葱切丁。
• 2. 马铃薯，芋头切(刨)片，可泡水预防氧化变色，蒜头切末。
• 3. 先预热烤箱，锅子加点油爆香蒜头，加入洋葱，火腿拌炒，加入自制白酱和适量的水，(水会影响白酱的浓稠度)炒匀，加盐跟胡椒粉调味。
• 4. 
• 5. ２００度烤４０分钟，上火关掉下火再烤１０分钟。每个烤箱不同，自行斟酌。
• 6. 取出洒上黑胡椒粒，完成！！