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麻婆豆腐的做法
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用料:
猪绞肉
100g半颗拳头
板豆腐
1/2块切成1.5cm块状
葱
1根切末
水
100ml
蚝油
1/2大匙
砂糖
1小匙
烹大师
1小匙
豆瓣酱
1/2小匙
苦油辣椒酱
1小匙
太白粉
1小匙
水
2小匙
做法:
1.
少许油放入猪绞肉翻炒至变色松散
2.
将调味酱加入锅内, 加入豆腐丁煮3分钟以上
3.
稍微烧一下加入太白粉水后加入葱末即可