青椒炒牛肉

青椒炒牛肉的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 青椒炒牛肉的做法图解1

    1.酱油、米酒、太白粉腌牛肉10分钟。

  • 青椒炒牛肉的做法图解2

    2.1下腌好的牛肉入锅炒至半熟。

  • 青椒炒牛肉的做法图解3

    3.2热油锅下洋葱切丁炒香,炒至洋葱半透明。

  • 青椒炒牛肉的做法图解4

    4.青红椒最后再下锅,因为是要作便当菜,不要炒太软。最后加入一大匙蚝油与少许水,收干即可起锅。

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