美式蓝莓松饼

美式蓝莓松饼
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蓝莓:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 200克
泡打粉 1小匙
少许
融化奶油 25克
橄榄油 适量
蜂蜜/枫糖浆 适量

美式蓝莓松饼的做法

  • 美式蓝莓松饼的做法图解1

    1.混合低筋面粉、泡打粉和盐在一个大碗中。蛋打入另一个碗中,打散并加入牛奶搅拌均匀

  • 美式蓝莓松饼的做法图解2

    2.将蛋奶液倒入混合好的粉类中混合均匀,加入融化的奶油和一半量的蓝莓拌匀

  • 美式蓝莓松饼的做法图解3

    3.平底锅中热约1小匙橄榄油,用汤匙舀一大匙面煳倒入平底锅中,一次可同时煎4~5个松饼(看平底锅大小)

  • 美式蓝莓松饼的做法图解4

    4.中火煎约3分钟至松饼表面起泡后翻面,续煎2
    ~3分钟至金黄起锅

  • 美式蓝莓松饼的做法图解5

    5.重覆做法3、4至用完面煳,将煎饼叠起放上剩下的蓝莓,淋上蜂蜜或枫糖浆即可。

本菜谱由妙婧小姐姐509上传

美式蓝莓松饼的家常做法

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