姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把虾子洗净,用牙籤抽掉黑线。 姜片切片,和虾子一起放入乐扣乐扣中。 加入一些白酒,基本上只需要舖底就好。
2.将整个乐扣乐扣放入电锅中,以外锅一杯水的量,将之蒸熟。
3.蒸好后,马上就可以上桌啰~~小心烫烫呀!!
如果很怕酒味,可以将电锅蒸的步骤改为用煮的,会把酒精挥发掉喔~
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