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白酒炖虾的做法
www.xiangha.com/caipu/25231507.html
用料:
虾子
适量
白酒
适量
姜
5~6片
葱花
一些
小贴士:
如果很怕酒味,可以将电锅蒸的步骤改为用煮的,会把酒精挥发掉喔~
做法:
1.
把虾子洗净,用牙籤抽掉黑线。
姜片切片,和虾子一起放入乐扣乐扣中。
加入一些白酒,基本上只需要舖底就好。
2.
将整个乐扣乐扣放入电锅中,以外锅一杯水的量,将之蒸熟。
3.
蒸好后,马上就可以上桌啰~~小心烫烫呀!!