干炒花雕鸡

干炒花雕鸡的做法
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食材用料

太白粉少许
花雕酒
太白粉
花雕酒
鸡粉少许
麻酱

干炒花雕鸡的做法

  • 干炒花雕鸡的做法图解1

    1.1加入腌好的鸡肉拌炒

  • 干炒花雕鸡的做法图解2

    2.2起油锅、葱~蒜~洋葱~炒香

  • 干炒花雕鸡的做法图解3

    3.1加入调味料拌炒后煮个10分钟入味~辣豆瓣、花鵰酒、蚝油、麻酱、水、鸡粉

  • 干炒花雕鸡的做法图解4

    4.2加入花雕酒~第一次买~在枫康超市找到~1瓶$200

  • 干炒花雕鸡的做法图解5

    5.要铺上的料都先切好备好~

  • 干炒花雕鸡的做法图解6

    6.舖上锅~这个时候就可以端上桌~直接在餐桌上拌炒食用更有在餐厅的感觉喔^^

  • 干炒花雕鸡的做法图解7

    7.拌炒完后的样子~真的好香好好吃~光这道儿子跟老公吃了好几碗饭!

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