芹菜:平肝、平肝 洋葱:杀虫 青椒:养肝
1.起油锅、葱~蒜~洋葱~炒香
2.加入腌好的鸡肉拌炒
3.加入花雕酒~第一次买~在枫康超市找到~1瓶$200
4.加入调味料拌炒后煮个10分钟入味~辣豆瓣、花鵰酒、蚝油、麻酱、水、鸡粉
5.要铺上的料都先切好备好~
6.舖上锅~这个时候就可以端上桌~直接在餐桌上拌炒食用更有在餐厅的感觉喔^^
7.拌炒完后的样子~真的好香好好吃~光这道儿子跟老公吃了好几碗饭!
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