盐酥白虾

盐酥白虾的做法
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食材用料:

白虾
胡椒盐

菜谱做法:

  • 盐酥白虾的做法图解1

    1.白虾洗净后将水沥干备用

  • 盐酥白虾的做法图解2

    2.将蒜切成蒜末、辣椒切成珠、葱花切成珠

  • 盐酥白虾的做法图解3

    3.油锅加热至冒烟

  • 盐酥白虾的做法图解4

    4.将备好的虾下油锅、过油

  • 盐酥白虾的做法图解5

    5.好了捞起沥油备用

  • 盐酥白虾的做法图解6

    6.油回收后锅子不用急着洗,用少许的油将配料爆香

  • 盐酥白虾的做法图解7

    7.沥干的虾下锅大火快炒并调味

  • 盐酥白虾的做法图解8

    8.加上简约摆示就完成了

  • 盐酥白虾的做法图解9

    9.柠檬对切去头

  • 盐酥白虾的做法图解10

    10.像切片一样,前两刀不断第三刀断

  • 盐酥白虾的做法图解11

    11.中间片往内卷就完成了

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