打印

清爽杞子桂花糕的做法

www.xiangha.com/caipu/25238188.html

  • 用料:

  • 大菜丝  10g
  • 桂花糖/黑糖桂花  1汤匙
  • 干桂花  半汤匙
  • 冰糖  90g
  •  350ml

做法:

  • 1. 先把杞子和干桂花用热水沖洗,沥干备用。
  • 2. 烧热一锅水,加干桂花和冰糖煮至糖溶掉。
  • 3. 然后加入大菜丝煮至大菜丝完全溶解。
  • 4. 最后下杞子和桂花蜜(或用黑糖桂花糖粒)搅拌,煮五分钟。
  • 5. 把煮好的材料倒入模具中,放凉后,放入冰箱中冷藏至凝结,即成。
  • 6. 
  • 7. 步骤说明