醋:补血、低蛋白质
1.将马铃薯削皮并切细丝后,浸泡冷水备用
2.起油锅放入蒜末爆香,再将马铃薯丝沥干水分,放入锅中用大火快炒至透明
3.加入辣豆瓣酱、砂糖、醋、盐和葱末炒匀,起锅前撒些白胡椒粉即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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