香煎小猪排

香煎小猪排的做法
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菜谱做法:

  • 1.猪肉尽量切成薄片

  • 2.切好的猪肉加入数滴米酒与蒜头加入猪里脊肉中翻搅拌匀
    之后加入酱油、麻油搅拌,拌匀后放入冰箱腌制12-24小时

  • 3.从冰箱取出猪肉片,锅中滴上几滴橄榄油后,取一猪肉片将锅中的油抹开,之后放入其馀肉片煎5min

  • 4.起锅前洒上黑胡椒粒即可

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