彩椒豆豉炒鸡粒

彩椒豆豉炒鸡粒的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料:

鸡胸
黄椒
蒜茸
生粉水

菜谱做法:

  • 1.鸡胸肉切大件, 用盐, 糖, 鸡粉, 麻油腌

  • 2.三色椒切角, 豆豉, 蒜茸切碎

  • 3.烧红镬, 先将鸡胸肉煎熟, 推向镬四周, 留空中间的位放少许油烧热后爆香豆豉蒜茸, 再加入三色椒快炒, 加入调味及生粉水即可~

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