金瓜排骨汤的做法

• 1.南瓜去籽切块(不去皮)

• 2.花椰菜切小朵并洗净、姜切片

• 3.排骨汆烫后洗净

• 4.另煮一锅滚水，加入姜片和排骨

• 5.加入南瓜小火煮30分钟。南瓜煮20分钟就蛮软了，所以排骨想吃烂一点的话可以先煮排骨至烂，之后再放南瓜。

• 6.最后再加入花椰菜煮至鲜绿，加盐调味

• 7.好啰!