金瓜排骨汤

金瓜排骨汤的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 金瓜排骨汤的做法图解1

    1.南瓜去籽切块(不去皮)

  • 金瓜排骨汤的做法图解2

    2.花椰菜切小朵并洗净、姜切片

  • 金瓜排骨汤的做法图解3

    3.排骨汆烫后洗净

  • 金瓜排骨汤的做法图解4

    4.另煮一锅滚水,加入姜片和排骨

  • 金瓜排骨汤的做法图解5

    5.加入南瓜小火煮30分钟。南瓜煮20分钟就蛮软了,所以排骨想吃烂一点的话可以先煮排骨至烂,之后再放南瓜。

  • 金瓜排骨汤的做法图解6

    6.最后再加入花椰菜煮至鲜绿,加盐调味

  • 金瓜排骨汤的做法图解7

    7.好啰!

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