苦瓜炒咸蛋的做法

• 1.苦瓜切块川烫沥干水份~(视个人喜爱的软硬)

• 2.咸蛋黄捣碎洗用许的油炒至冒泡泡~

• 3.加入苦瓜拌炒一下~加一点点水一小匙就可以让蛋黄可以附着在苦瓜上~再加入咸蛋白~( 视个人咸淡加一或二个蛋白)加一点点烹大师~拌匀即可

• 4.简单煮~健康吃~@@