南瓜马铃薯炖肉

南瓜马铃薯炖肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 南瓜马铃薯炖肉的做法图解1

    1.将洋葱切丁,马铃薯,南瓜切块备用 起油锅放入洋葱丁爆香~

  • 南瓜马铃薯炖肉的做法图解2

    2.洋葱炒香后放入肉干炒,转小火将肉油逼出,再放入马铃薯一起翻炒

  • 南瓜马铃薯炖肉的做法图解3

    3.将酱油倒入锅中炝锅,把酱油香呛出与食材结合再放入白胡椒及调味米酒,最后加入水与食材一样的高度,放入南瓜一起炖煮~小火慢炖20分熄火,闷20分~再开火煮5分熄火闷20分~这样的方式肉才不会煮老啰

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