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沙茶酱炒猪肝
食材用料
猪肝300g | 沙茶酱一大匙 |
酱油膏2大匙 | 糖少许 |
白胡椒粉适量 | 乌醋适量 |
米酒适量 | 小青椒2颗 |
大辣椒一根 | 蒜头5颗 |
沙茶酱炒猪肝的做法
![沙茶酱炒猪肝的做法图解1]()
1.将所有调味料调匀，先中火拌炒至香气飘出
![沙茶酱炒猪肝的做法图解2]()
2.放入川烫后洗净的猪肝，拌炒均匀，稍收汁
![沙茶酱炒猪肝的做法图解3]()
3.青椒不要烫太久，变色即可捞起
![沙茶酱炒猪肝的做法图解4]()
4.加入青椒拌匀即可起锅，起锅前可以淋少许沙茶酱的油
![沙茶酱炒猪肝的做法图解5]()
5.美味上桌了~
沙茶酱炒猪肝的家常做法
（全部）
猪肝300g | 沙茶酱一大匙 |
酱油膏2大匙 | 糖少许 |
白胡椒粉适量 | 乌醋适量 |
米酒适量 | 小青椒2颗 |
大辣椒一根 | 蒜头5颗 |
1.将所有调味料调匀，先中火拌炒至香气飘出
2.放入川烫后洗净的猪肝，拌炒均匀，稍收汁
3.青椒不要烫太久，变色即可捞起
4.加入青椒拌匀即可起锅，起锅前可以淋少许沙茶酱的油
5.美味上桌了~
