用料：
- 猪血糕 600g
- 香菜 少许
- 花生粉 适量
- 酱油膏 3大匙
- 海山酱 2大匙
- 糖 1大匙
小贴士：
一、香菜仅留下叶子的部分，口感比较好
二、若担心花生粉有黄麹毒素，可以将坚果打碎取代花生粉
三、调酱料时，若糖无法溶解，可以与猪血糕一同放入蒸笼里
做法：
- 1. 准备猪血糕、香菜、花生粉、海山酱、酱油膏、糖等食材与调味料
- 2. 猪血糕切块后，放入蒸笼里蒸15分钟
- 3. 酱油膏、海山酱、糖依比例放入搅拌
- 4. 猪血糕蒸好后，将调好之酱料涂上，再铺上花生粉及香菜装盘
一、香菜仅留下叶子的部分，口感比较好
二、若担心花生粉有黄麹毒素，可以将坚果打碎取代花生粉
三、调酱料时，若糖无法溶解，可以与猪血糕一同放入蒸笼里