煎金针菇

煎金针菇的做法
1422浏览 / 2收藏

健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料:

葱花2汤匙
2颗
1/3汤匙

菜谱做法:

  • 煎金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗净后稍微沥干水分,撕成一片一片后洒上面粉

  • 2.鸡蛋+盐巴+葱花打成蛋汁 (亦可加入胡萝卜碎丁)

  • 煎金针菇的做法图解3

    3.在平底锅内倒入食用油热锅后,金针菇均匀沾上蛋汁(要稍微沥一下蛋汁)放入锅中用中弱火煎熟即可

  • 煎金针菇的做法图解4

    4.可对半切开比较方便食用。

菜谱小贴士:



※请特别注意:此处食材份量的一汤匙为吃饭用的汤匙,并非量匙唷!

煎金针菇相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!