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塔香菜脯蛋的做法
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用料:
蛋
二颗
菜脯
一大匙切细一点
九层塔
适量留叶子切碎
酱油膏
一匙
做法:
1.
起油锅后将菜脯放下去炒香。盛起备用
2.
拿一个碗把二个蛋放进去打散,加入九层塔和菜脯搅拌均匀加一匙酱油膏
3.
起油锅后,步骤2放入铺平
4.
先盖上锅盖,让底部的蛋皮微焦后翻面
5.
同样的翻面后的底部微焦后即可盛盘