芥蓝炒牛肉

芥蓝炒牛肉的做法
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健康功效:

芥蓝:化痰、平喘、解毒

食材用料:

牛肉片150g
蒜片3颗
香菇素蚝油膏1大匙
香菇素蚝油膏1.5大匙
玉米粉水少许

菜谱做法:

  • 芥蓝炒牛肉的做法图解1

    1.备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头

  • 芥蓝炒牛肉的做法图解2

    2.先将牛肉片以[腌料]先腌制抓捏,下拌炒后的口感才不会干涩,略炒至6~7分熟捞起备用

  • 芥蓝炒牛肉的做法图解3

    3.接着将芥蓝的茎梗部分先拌炒,再放入茎叶下锅,最后倒进牛肉片,一起均匀拌炒,加入适量的油膏调味即可起锅。

  • 芥蓝炒牛肉的做法图解4

    4.美味有健康的料理,十分钟就可以搞定喔!

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